Overzichtspagina

1. • Voeding en gezondheid

   20 juni 2014

   Groei in gebruik van gezonder vloeibaar frituurvet in cafetaria’s

   Sinds het begin van de campagne Verantwoord Frituren in 2004 is er veel veranderd in de wijze van frituren bij cafetaria’s. In 10 jaar tijd is het gebruik van vloeibaar frituurvet of –olie in cafetaria’s sterk gestegen ten opzichte van vast vet: van 51% in 2003 tot 85% in 2013. Nog steeds stijgt het aantal cafetaria’s dat vloeibare frituurproducten gebruikt ten opzichte van cafetaria’s die vast vet gebruiken.
   Lees meer
2. • Voeding en gezondheid

   17 juni 2014

   Richtlijnen Voedingscentrum om kantines gezonder te maken

   Het Voedingscentrum heeft richtlijnen voor sportverenigingen ontwikkeld om de kantine te voorzien van een gezonder aanbod, die ook in andere kantines kunnen worden toegepast. Een van de richtlijnen is: ‘Als er wordt gefrituurd, dan in vloeibaar frituurvet’.
   Lees meer
3. • Duurzame ontwikkeling

   4 juni 2014

   Groei gebruik duurzame palmolie in voedingsmiddelen

   Het aandeel duurzame palmolie verwerkt door de Nederlandse voedingsindustrie is 61%. Hiermee is opnieuw een groei in het aandeel duurzame palmolie te zien. ‘Op weg naar 100% duurzame palmolie eind 2015 is dit een goede stap’, aldus Eddy Esselink, voorzitter van de Task Force Duurzame Palmolie bij de presentatie van de derde jaarrapportage tijdens de Europese Roundtable van de RSPO in Londen.
   Lees meer
4. • Voedsel- en diervoederveiligheid

   3 juni 2014

   Aanpassing EU regelgeving zeetransport vloeibare oliën en vetten

   Recentelijk is Verordening (EU) Nr. 579/2014 gepubliceerd. Hierin zijn de voorwaarden opgenomen waaronder vloeibare oliën en vetten over zee getransporteerd mogen worden. Met de publicatie van deze Verordening wordt Richtlijn 96/3/EC ingetrokken. De nieuwe Verordening treedt inwerking met ingang van 17 juni a.s.
   Lees meer
5. • Duurzame ontwikkeling

   29 mei 2014

   RSPO invites TFT to collaborate via open letter

   The RSPO Secretariat has issued an open letter addressed at The Forest Trust (TFT) on greater collaboration on zero deforestation commitments.
   Lees meer
6. • Duurzame ontwikkeling

   29 mei 2014

   Palm Oil Innovation Group releases benchmark for responsible palm oil production

   
   Lees meer
7. • Duurzame ontwikkeling

   28 mei 2014

   "MVO masters maken mvo concreet en meetbaar"

   MVO masters, een initiatief van 18 duurzame koplopers van multinationals tot het MKB, heeft een monitoringsystemen ontwikkeld voor duurzaamheid en Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen: de MVO Monitor
   Lees meer
8. • Voedsel- en diervoederveiligheid

   28 mei 2014

   Nieuwe Europese analysemethode voor PAK's in voeding

   NEN heeft onlangs een nieuwe Europees genormaliseerde analysemethode gepubliceerd voor de bepaling van PAK's (Polycyclische Aromatische Koolwaterstoffen) in diverse voedingsmiddelen, NPR-CEN/TS 16621.
   Lees meer
9. • Duurzame ontwikkeling

   21 mei 2014

   IMD-CSL Platform Master Class: Building Sustainable Value Chains

   
   Lees meer
10. • Duurzame ontwikkeling

    8 mei 2014

    WNF publiceert ‘WWF EU soja report card’

    Het Wereld Natuur Fonds publiceerde vandaag (8 mei) de ‘WWF EU soja report card’. Op deze lijst wordt inzichtelijk gemaakt hoe individuele bedrijven – door WNF aangeschreven een enquête in te vullen - zich inzetten om verantwoorde soja te gebruiken en of ze op koers liggen voor 100 procent verantwoorde soja in 2015. Onder andere retailers Ahold, Marks & Spencer en Waitrose, zuilvelconcerns Friesland Campina en Arla en diervoederproducent Lantmännen liggen goed op koers volgens de lijst. Bedrijven in de vlees- en eiersector scoren wisselend.
    Lees meer